对于epa很多人可能平时都没有注意到，其中很多我们吃的保健食品中也都会有这个成分，比如鱼油，只要我们仔细的观察成分表就可以看到。那具体的epa是什么？对于人体有什么帮助呢？都有什么作用与功效呢？下面我们就这个问题做一个简单的介绍。

epa是什么

epa又被称为二十碳五烯酸，是人体比较常见的脂肪酸之一。现在日常生活中我们日常摄入的脂肪酸是相对不足的，而这种脂肪酸的主要来源就是冷水鱼，而很多人由于脂肪酸摄入不足，经常会出现风湿性关节炎等，所以日常也有人来购买鱼油补充剂来提高身体中的epa的浓度，这样epa的吸收增加，对于治疗冠状动脉心脏病或是高血压等都有一定的帮助。

清楚了epa是什么之后，如果本身自身免疫有一定的缺陷，可以增加epa。另外对于一些风湿性关节炎等验证的治疗也有一定的帮助。如果不是直接服用鱼油等保健品，可以从食物获取，比如可以吃野生鲑鱼或是沙丁鱼以及青鱼来获取epa。需要注意的就是鱼油胶囊中不仅有epa还有aha，所以含有epa的补充剂一般不建议婴儿或是幼儿服用，因为可能会影响早期发育过程中dha与epa的平衡。