夜宵摊上生意日渐火红,啤酒加烧烤是不少人的最爱。川南人口味偏重,煎炸、熏酱类食物也是饭桌上的“常客”。专家提醒,高蛋白高脂肪饮食,油炸烧烤等不良饮食习惯是导致直肠癌的高风险因素。
直肠癌患者增多 烧烤腌制食品成诱因
直肠癌是指从齿状线至直肠乙状结肠交界处之间的癌,是消化道最常见的恶性肿瘤之一。直肠癌发病年龄在45岁左右,近年来,随着国人的饮食结构和生活方式趋于“西化”,直肠癌的发病年龄也开始趋于年青化。
直肠癌的发生与遗传、饮食习惯、作息规律、情绪、辐射都有关系。高脂肪、高蛋白、低纤维饮食习惯,高油高盐、过度加工的烹调习惯都是诱发肠癌的原因之一。
他表示,很多人喜欢吃香肠、腊肉等腌制食品,还有烧烤、煎炸、熏酱类食物,这些都可能导致直肠癌发生机会的增加。另外,久坐办公室的人患直肠癌的风险明显高于经常运动的人和体力劳动者。
容易误诊为痔疮 早日入院对症治疗
早期直肠癌多数无症状,到一定程度时出现排便习惯改变、血便、脓血便、里急后重、便秘、腹泻等。晚期则有排便梗阻、消瘦甚至恶病质。
记者采访过一位患有直肠癌的出租车司机,她起初发病时,有便血的症状,但她以为是痔疮,一直到诊所按照痔疮治疗,后来,在大医院被明确诊断为直肠癌晚期。
研究显示,在中国,80%以上的直肠癌病例在初期曾被误诊为痔疮。医师建议,患者在出现上述症状时,及早入院接受肿瘤专科检查。如能早期发现,直肠癌的治疗效果很好,甚至是可以治愈的。
多吃蔬菜水果 预防从饮食入手
如何预防直肠癌?良好的饮食习惯是预防疾病的第一手段。
首先要多吃新鲜蔬菜,健康人可多食富含维生素和纤维素的新鲜蔬菜,纤维素丰富的蔬菜有利于刺激肠胃蠕动,增加排便次数。
“尽量不吃或少吃咸菜等腌制食物。”杜驰说,直肠癌患者应多食通便食物,例如种子类的植物 ,绿豆、豌豆、扁豆、马铃薯等。 此外,海带、紫菜含有大量碘、钙及胡萝卜素等,能将人体内的一些有毒有机物质转化为无毒物,并具有清热、润肠、通便与防肠癌的效果。