百里香在中国叫什么 百里香的用途

百里香可能很多人都听说过，但其实这种植物在中国还有很多别的叫法。甚至有的时候你跟中国人说百里香，很多人会有点不懂你到底在说什么。但是你说它的别称，很多人就明白了。那么到底平时所说的百里香在中国叫什么？

百里香在中国叫什么

百里香在中国一般我们也会直接叫做地花椒、山胡椒或者是麝香草之类的。甚至有的时候也会直接称之为是山椒。这种植物在我国的西北地区是比较多的，而在其他的地区非常的少见甚至是没有。主要是因为这种植物在生长的时候对于气候、土质等都是有一定的要求的。

了解了百里香在中国叫什么，下面我们来说说看百里香的用途。其实百里香在使用的时候既有药用的价值也有食用的价值。如果是药用的话能够起到的是治疗牙痛、胃寒痛、祛风等。功效十分的显著，所以日常在中医当中还是比较多见的。而作为食用用途通常是拿来烹制肉食，尤其是在西餐当中更是十分的多见。因为百里香本身是具备有一种特殊的味道，所以作为香料蔬菜进行使用能够让食物当中充满着百里香的香味，食物的风味也会非常的特别。