春天养肝，建议多食用绿色蔬菜、酸味食物以及富含优质蛋白质的食品。
绿色蔬菜如菠菜、芹菜、荠菜等，富含叶绿素和维生素，有助于清肝明目，舒缓肝脏负担。同时，这些蔬菜中的纤维素还能促进肠道蠕动，帮助排毒。
酸味食物如山楂、柠檬、猕猴桃等，含有丰富的维生素C和有机酸，能够增强肝脏的解毒功能，促进消化液分泌，有助于食物的消化吸收。此外，酸味食物还能缓解春季易出现的疲劳和困倦症状。
富含优质蛋白质的食品如鸡蛋、豆腐、鱼肉等，是肝脏修复和再生的必需营养。蛋白质是构成肝细胞的基本物质，适量摄入有助于维持肝脏的正常功能。同时，这些食物中的其他营养成分如磷脂、微量元素等，也对肝脏健康有益。
春天养肝应注重饮食均衡，多摄入绿色蔬菜、酸味食物和富含优质蛋白质的食品。同时，保持良好的作息习惯和适量运动，有助于提升肝脏的健康水平。