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减脂期间每日蛋白质摄入建议为每公斤体重1.2-2克。
蛋白质能增强饱腹感并维持肌肉量，避免基础代谢下降。瘦肉、鸡蛋、低脂奶制品是优质来源，建议分3-4餐摄入，运动后30分钟补充可提升恢复效率。乳糖不耐者可选择豆制品或蛋白粉，搭配少量碳水促进吸收。摄入量需根据运动强度调整，高强度训练者可适当增加至2.5克/公斤。
蛋白质代谢产生的氮化合物需通过水分排出，每日饮水量应同步增加500-1000毫升。过量摄入可能加重肾脏负担，表现为疲劳或尿液浑浊，需根据个体体质调整。搭配高纤维蔬菜和健康脂肪，形成营养均衡的膳食结构。蛋白质与低GI碳水组合，可稳定血糖波动，减少脂肪囤积风险。
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