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燕麦片含有大量的膳食纤维，这对心脑血管健康非常有益。
膳食纤维可以降低胆固醇水平，减少动脉硬化的风险。此外，燕麦片中还含有β-葡聚糖，这是一种可以增强免疫系统的多糖体。
燕麦片中的β-葡聚糖可以促进人体内的免疫细胞的活动，增强免疫力。这对心脑血管健康也有好处。因为免疫力越强，身体就越能够抵御各种疾病的侵袭，包括心脑血管疾病。
此外，燕麦片中还含有大量的维生素B和E，这些维生素可以促进心脏健康。维生素B可以降低同型半胱氨酸的水平，这是一种可以增加心脏疾病风险的氨基酸。而维生素E则可以防止血栓形成。
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