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车厘子不可以用热水烫着吃。
1.车厘子用热水烫着吃口感会变差，且车厘子的皮比较薄，如果用热水烫着吃的话会导致车厘子的果皮开裂，并且还可能导致车厘子的果肉被热水烫软，所以是不建议用热水烫着吃的。
2.在用热水烫过程中，可能会导致车厘子中的营养价值降低，因为维生素在高温下会影响营养成分流失。
小贴士
车厘子表面可能会残留少量的农药，所以在食用前一定要用干净的水浸泡、冲洗几遍，清洗干净后再食用。
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