白萝卜有许多功效，包括清热解毒、健脾开胃、润肺止咳等。
白萝卜被认为是一种清热解毒的食物，可以帮助清除体内的湿热毒素。在中医传统中，湿热是导致各种疾病的根源之一，而白萝卜的性味辛辣，具有较强的清热功效，有助于促进体内湿热的排出。
白萝卜还被认为是一种健脾开胃的食物，可以帮助促进消化吸收。白萝卜中含有丰富的纤维素和维生素C，这些成分有助于促进胃肠蠕动，增加食欲，改善消化功能，对于脾胃虚弱、食欲不振的人群尤为适宜。
白萝卜还具有润肺止咳的功效。白萝卜中含有一定量的维生素C和胡萝卜素，这些成分有助于滋润肺部，缓解干咳、咳痰等症状。尤其是在秋冬季节，多吃白萝卜可以帮助增强呼吸道的抵抗力，预防感冒等呼吸道疾病。