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中医认为牛奶是一种寒性食物。
牛奶性质寒凉，含有较多的蛋白质和钙质，这些成分都是属于寒性的，过量食用牛奶，会导致体内寒气过重，引起一系列的身体不适。对于体质虚寒的人来说，过量食用牛奶会导致腹泻、腹痛、胃胀等消化不良的症状。而对于女性来说，过量食用牛奶还会导致月经不调、痛经等问题。
此外，中医认为牛奶还会影响人体的气血运行，导致气血不畅，从而引发一些疾病。比如，牛奶中的蛋白质会与人体内的铁元素结合，影响铁元素的吸收，导致贫血等问题。
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