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孕妇可以适量吃螺蛳粉，但需要谨慎选择和食用。
螺蛳粉独特的风味能刺激食欲，对于孕期口味多变、食欲不振的孕妇来说，偶尔食用可以改善胃口。而且螺蛳粉中的米粉富含碳水化合物，能为孕妇提供能量，螺蛳肉含有蛋白质等营养成分。例如，在孕妇感觉没什么胃口时，适量吃一碗螺蛳粉，能补充一定营养。
不过，螺蛳粉通常比较辛辣，孕妇食用过多辛辣食物，可能刺激肠胃，引发腹痛、腹泻等问题。这不仅会让孕妇身体不适，还可能影响胎儿健康。此外，有些螺蛳粉的汤底可能含有较多盐分和添加剂，过量摄入不利于孕妇的血压控制和身体健康。
如果孕妇想吃螺蛳粉，建议选择正规商家购买，确保食材卫生。食用时，可以要求少放辣椒，减少辛辣刺激。同时，不要频繁食用，一周不超过1-2次为宜。食用后，多喝温水，促进新陈代谢。若食用后出现任何不适，应及时就医。
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