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佛手螺可以生吃吗

发布时间:2023-09-26 16:19:01
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不可以。

尽管佛手螺味道鲜美,营养丰富,但不建议食用生的佛手螺。

佛手螺是一种生长在浅水区的海鲜类食物,含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质、碳水化合物和微量元素。适量食用佛手螺可以帮助补充营养、促进代谢、提高身体免疫力等。

然而,水产食物都有被寄生虫寄生的风险,因此,建议避免食用生的佛手螺,以免感染寄生虫病。对于大多数人来说,适量食用佛手螺是安全的,但还是要注意食用卫生和烹饪方式。

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