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紫苏籽油不宜与一些食物搭配食用，如动物油、高蛋白食物等。
紫苏籽油不适合和动物油一起吃。动物油本身就比较油腻，再和紫苏籽油一起吃，肠胃很难一下子消化这么多油脂。就像肠胃原本只能轻松处理一碗饭，突然变成两碗，肯定会负担过重。这样就容易引发消化不良，出现肚子胀、不舒服，甚至拉肚子的情况，所以做菜时选一种油就行，别混着用。
大量高蛋白食物也不适合和紫苏籽油一起吃。像牛奶、鸡蛋这类高蛋白食物，与紫苏籽油一同大量摄入，会加重肠胃负担。肠胃忙着消化油脂和蛋白质，可能就顾不过来，长期这样，肠胃功能会受到影响，营养的吸收也会出问题。
紫苏籽油也别和热性食材大量同吃。像辣椒、花椒等热性食材，和紫苏籽油一起大量食用，容易让人上火。因为紫苏籽油本身就有一定温热性质，和热性食材叠加，身体里的火气就更大了，可能会出现嗓子疼、长痘等上火症状。所以吃紫苏籽油时，搭配食物要多留意。
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