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提高代谢效果较突出的是维生素B1、B2、B6和B12，它们在能量转化中扮演关键角色。
维生素B1（硫胺素）参与糖类代谢，帮助身体将碳水化合物转化为可用能量，缺乏时易出现疲乏、体力下降。B2（核黄素）是细胞呼吸链的重要组成部分，影响脂肪和蛋白质的能量释放效率。B6参与氨基酸代谢与血红蛋白合成，支持肌肉组织的氧输送能力，对维持活跃代谢状态有积极作用。
B12在红细胞形成和神经系统功能中发挥重要作用，有助于维持日常活动耐力和精力水平。这些B族成员协同参与体内多种代谢通路，帮助营养物质高效转化为能量。通过均衡饮食摄入全谷物、瘦肉、蛋类、豆制品和深绿色蔬菜，可自然获取这些营养素，支持身体能量系统的稳定运转与高效利用。
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