中午吃什么既健康又能帮助你减肥并不难。只要选择高纤维、低脂肪、低热量的食物，并喝足够的水，你就可以享受到美味的午餐，同时保持健康的身体和减肥的目标。

首先，选择高纤维的食物。高纤维的食物可以帮助你感到饱腹，减少你在午后的零食。例如，蔬菜、水果、全麦面包和燕麦都是高纤维的食物。你可以选择一个沙拉，加上一些鸡肉或鸡蛋，再加上一些全麦面包，这样可以让你感到饱腹，同时提供足够的营养。

其次，选择低脂肪的食物。高脂肪的食物会让你感到沉重和困倦，而低脂肪的食物可以让你保持清醒和精力充沛。例如，你可以选择一些低脂肪的蛋白质，如鸡肉、鱼肉或豆类，再加上一些蔬菜和水果，这样可以让你感到饱腹，同时提供足够的营养。

第三，选择低热量的食物。如果你正在减肥，你需要控制你的热量摄入量。选择低热量的食物可以帮助你减少热量摄入，同时让你感到饱腹。例如，你可以选择一些蔬菜和水果，它们通常是低热量的，同时提供足够的营养。

最后，不要忘记喝水。水可以帮助你保持饱腹感，同时帮助你排泄废物。如果你不喜欢喝水，你可以选择一些茶或咖啡，但要注意不要添加太多的糖或奶制品。