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盐水。
用糖浸泡菠萝的确是一种方便、简单且常见的方法，能够让菠萝变得更加甜美。这是因为在糖水中浸泡的菠萝会吸收糖分，从而使其味道更甜。然而，要注意的是，相对于糖水浸泡，用盐水浸泡菠萝的效果更优。
虽然糖水能够使菠萝变得更加甜美，但糖分并不能中和菠萝本身的酸性成分。如果菠萝的酸度过高，即使用糖水浸泡，其味道也会受到限制。相比之下，用盐水浸泡能够有效地中和菠萝的酸性成分，使其味道更加鲜美，口感更加适宜。
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