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经常吃烤肉对身体不好，具体表现如下。
1.烤肉中含有一定数量的苯并芘、杂环胺等致癌物，从而导致癌症的发病率升高。
2.经常吃会导致结直肠癌、肝癌、胃癌等癌症。高脂血症、脂肪肝、超重、肥胖、冠心病等慢性代谢性疾病的发病率较高，另外在烤制过程中其中的蛋白质、纤维素会受到破坏、变性，也就降低了其营养元素，因此不建议经常吃烧烤的食物。
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