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灌的香肠酸了怎么处理

发布时间:2023-07-17 14:18:38
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视情况而定。

如果灌的香肠只存在轻微发酸的现象,可以在香肠表面涂上一层高浓度白酒或者将香肠焯水处理,还可以在炒制香肠的时候,使用一些葱、姜、蒜、辣椒、胡椒粉等辛辣的食材翻炒掩盖香肠的酸味。

但如果香肠发酸严重的话,为了自身健康着想,建议还是不要继续食用了,避免对身体健康造成伤害。

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