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幽门螺杆菌感染者患胃癌的终生风险约为1%-3%，较未感染者高3-6倍。
全球研究显示，幽门螺杆菌感染者发生胃癌的总体风险比非感染者高3-6倍。对于非贲门部胃癌，感染者的患病风险更可达到未感染者的5.9倍，尤其在胃黏膜出现萎缩性胃炎或肠上皮化生时风险显著增加。我国胃癌患者中幽门螺杆菌感染率超过92%，长期感染者约1%-3%最终发展为胃癌。
风险程度受多重因素影响：携带CagA毒力因子菌株的感染者风险提升2倍；吸烟者患病率比不吸烟者高50%；高盐饮食和腌制食品摄入者风险增加40%。早期根除治疗可使胃癌发病率降低34%-50%，尤其在胃黏膜尚未发生癌前病变时进行干预效果最佳。建议45岁以上感染者每2年接受胃镜筛查，伴有胃溃疡或萎缩性胃炎者需每年检查。
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