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黄皮果直接吃，吐出籽即可。
当然，黄皮可以直接吃，从树上摘下来之后。用手挤里面的果肉就可以吃了。会有一种橙子般的香味，酸甜可口。直接吃黄陂的果肉可以解油腻，饭后吃可以促进消化。其次是将鲜黄皮洗净晾干，然后盐渍。每次约30克左右的黄皮果脯加一碗半水，煮成碗状，然后去渣即可饮用。主要的蜜饯黄皮果可以当零食吃。具体还要看个人的饮食习惯，以及口味，个人可以选择能满足自己的吃法。
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