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养肝护肝可以通过饮食来实现，以下是一些可以帮助保护肝脏的食物：
1、绿色蔬菜：如苦瓜、油菜、芥菜、菠菜、生菜等，含有丰富的维生素、矿物质以及纤维素，有助于清理体内毒素和降低胆固醇水平。
2、水果：如柠檬、葡萄柚、橙子等，含有丰富的维生素 C，可以增强免疫力和保护肝脏。
3、全谷物：如糙米、燕麦、全麦面包等，含有丰富的维生素B族和膳食纤维，有助于调节胆固醇和血糖水平。
4、鱼类：如三文鱼、鲑鱼等，富含 Omega-3脂肪酸，可以降低血脂、预防心血管疾病，保护肝脏。
5、坚果：如核桃、腰果、葵花籽等，含有丰富的抗氧化剂和健康脂肪，可以保护肝脏细胞。
注意：在养肝护肝的过程中，应避免食用过量的油炸食品、糖分高的食品、咖啡、酒类等有害的食物和饮品，同时尽量减少或避免吸烟和暴饮暴食。另外，如果您有任何肝部疾病或者健康问题，请及时咨询医生的建议和指导。
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