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蛇果削皮或不削皮吃各有利弊，可根据个人需求选择。
不削皮吃蛇果，能获取更全面的营养。蛇果的果皮含有丰富的膳食纤维，可促进肠道蠕动，预防便秘，帮助排出体内毒素，维护肠道健康。同时，果皮还富含抗氧化物质，如类黄酮等，具有抗氧化功效，能清除体内自由基，延缓细胞衰老，预防心血管疾病等慢性疾病。
然而，蛇果在种植过程中可能会喷洒农药，若清洗不彻底，果皮上会有农药残留，食用后可能危害健康。所以，削皮能有效去除农药残留，食用更安全。
如果担心农药残留问题，可将蛇果用清水冲洗，再用盐水浸泡一段时间，尽量减少农药残留。这样，不削皮吃既能享受果皮的营养，又相对安全。总之，削皮与否取决于个人对营养和安全的侧重。
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