不能向空姐借笔主要是因为空姐在执行飞行任务时需要保持专注和遵守严格的工作规定，借笔可能会干扰她们的工作流程。
首先，空乘人员在执行航班任务时有一系列的标准操作程序需要遵守。这些程序是为了确保飞行的安全和效率。如果允许乘客向空姐借笔，可能会打乱她们的工作节奏，甚至可能影响到关键的安全检查或紧急情况下的反应。
其次，空姐在飞行过程中经常需要用到笔，例如填写飞行记录或乘客服务单据。她们的笔通常是为了满足这些专业需求而特别准备的。如果笔被借出，可能会影响到她们的工作任务。
此外，考虑到航空安全，任何非必要的物品在客舱内的传递都需要谨慎处理。借笔行为可能会被误解为违反安全规定的行为，从而引发不必要的麻烦或误会。
因此，虽然看似是一个简单的请求，但向空姐借笔实际上可能会带来一系列潜在的问题和不便。为了保障飞行的顺利和安全，以及尊重空乘人员的工作职责，最好不要向空姐借笔。如果有书写需求，建议乘客在登机前就自行准备好所需的文具。