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葡萄不能和什么一起吃

发布时间:2025-02-17 11:16:52
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葡萄不能和海鲜、牛奶、含高钙食物一起吃。

葡萄含果酸,海鲜富含蛋白质和钙。两者一起吃,果酸会与蛋白质结合,生成难消化物质,还会和钙结合形成沉淀,加重肠胃负担,引发腹痛、腹泻等不适。

牛奶中的蛋白质遇到葡萄的果酸会凝结,影响消化吸收。长期这样食用,可能导致消化不良,营养无法正常吸收,影响身体健康。

葡萄和含高钙食物一起吃,如豆腐、钙片等,果酸会和钙反应,降低钙的吸收利用率,还可能产生结石,损害身体健康,所以要避免同时食用。

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