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荔枝宜适量食用，搭配温水，避免空腹或过量。
新鲜荔枝果肉清甜多汁，食用时建议剥壳后直接去膜，连核一起食用可减少浪费。空腹时不宜大量食用，可能刺激胃黏膜引发不适。成年人单次不超过300克，儿童减半，食用后饮用温开水有助于代谢糖分。若与牛奶、豆浆等高蛋白饮品同食，可能增加消化负担，建议间隔1小时以上。
选购时优先选择果壳红润、按压有弹性的果实，冷藏保存不宜超过2天。若出现口干舌燥、喉咙肿痛等上火症状，应暂停食用并多喝水。体质偏热者可搭配绿豆汤或苦瓜清热，脾胃虚寒者避免冰镇后食用。特殊人群如孕妇、术后恢复期者，需根据身体状况调整食用量。
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