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藕汤是温性的。
藕是一种温性食物，具有补脾益肾、滋阴润燥的功效。因此，藕汤本身也具有温性的特点。但是，藕汤的温性并不是非常明显，因为它的烹饪方式通常是清煮或清炖，不会添加太多的调料和辣椒等刺激性食材。因此，藕汤在口感上更偏向清淡，让人感觉比较清凉。
藕汤既有温性的特点，又有清凉解暑的功效，因此可以说是一种中性食物。对于体质偏寒的人来说，适量食用藕汤可以起到温中补虚的作用；而对于体质偏热的人来说，藕汤则可以清热解毒、降火退烧。
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