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吃完海螺头晕，可能由过敏、食物中毒或基础疾病诱发。
过敏是常见原因。海螺富含蛋白质，部分人免疫系统将其识别为外来有害物质，引发过敏反应。体内释放组胺等物质，使血管扩张，影响脑部供血，导致头晕，常伴有皮肤瘙痒、皮疹等症状。例如有人吃海螺后，脸部迅速出现红疹，还感觉头晕目眩。
食物中毒也会导致头晕。若海螺生长环境受污染，或烹饪未熟透，含有细菌、寄生虫或毒素，进入人体后干扰神经系统，引发头晕，还可能伴有恶心、呕吐、腹痛、腹泻。像食用受副溶血性弧菌污染的海螺，几小时后就可能出现这些症状。
本身有基础疾病，如高血压、颈椎病患者，吃海螺后也可能头晕。高血压患者，饮食不当致血压波动；颈椎病患者，进食后血液重新分配，加重颈部血管和神经压迫，都可能引发头晕。
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