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一般来说腌制时间在1-2天左右即可。
生腌虾在腌制后需要放置一段时间，以便调料充分渗透入虾体内，增加虾的口感和风味。一般来说，放置时间在1-2天左右即可，但是具体时间还需要根据虾的大小和腌制的调料种类而定。
在制作过程需要使用盐、醋、姜、蒜等调料对虾进行腌制，以达到去腥增香的效果。这也需要注意调料的新鲜等安全性问题。
需要注意的是，生腌虾并不是指完全未经加工的新鲜虾，而是指经过简单处理后进行腌制的虾。因此，在制作生腌虾时，一定要确保虾的新鲜度和卫生安全。
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