比较高。
扇贝肉是属于一种海鲜,嘌呤含量是比较高的,一般每100克扇贝肉中含有的嘌呤大约是235毫克,是属于高嘌呤的食物。
而食物中的嘌呤进入到人体之后又会转化成尿酸,因此对于一些本身尿酸偏高的人群来说,是不宜过多食用的,除了扇贝肉之外,生活中的动物内脏、动物脑、其它海鲜等也都是属于嘌呤含量比较高的食物,需要注意一下。
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