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马奶葡萄的皮是可以吃的，而且吃皮还有不少好处。
马奶葡萄皮含有丰富的营养成分，像花青素这种强大的抗氧化剂，能抵抗自由基对身体细胞的伤害，延缓衰老，对孩子和老人都很有益。
膳食纤维在马奶葡萄皮中含量也不低，能促进肠道蠕动，帮助消化，预防便秘。吃的时候带着皮，能让肠道更健康。
不过，马奶葡萄在生长过程中可能会喷洒农药，要是清洗不彻底，果皮上可能残留有害物质。所以吃之前，一定要用盐水或专门的果蔬清洗剂仔细清洗，确保安全。要是实在不喜欢葡萄皮的口感，也可以选择去皮食用，但会损失一部分营养。
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