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吃菠萝扎嘴?

发布时间:2023-08-21 13:41:52
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吃菠萝会“扎嘴”可能和其含有的溶菌酶有一定的关系。

菠萝是一种含有丰富维生素C和其他营养物质的水果,通常被认为对健康有益。然而,有些人在食用菠萝时可能会感到口腔或舌头的刺痛或不适。

这可能是由于菠萝中含有一种酶叫做溶菌酶,它具有一定的蛋白质消化作用。溶菌酶可以在一定程度上分解蛋白质,包括在口腔中的蛋白质,因此有些人可能会感到口腔的刺痛或不适。这种感觉对大多数人来说是暂时的,并不会造成严重问题。

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