咸鸭蛋的保质期受储存环境的影响较大。在不同的保存条件下，其能保持不坏的时间也会有所不同。
1.冷藏保存：如果将咸鸭蛋放置在冷藏环境中，由于低温可以抑制细菌繁殖，从而延长咸鸭蛋的保质期。一般来说，在冷藏条件下，咸鸭蛋可以保存4~6个月而不变质。因此，如果需要长时间保存咸鸭蛋，建议将其放入冰箱冷藏。
2.常温保存：在常温环境下，由于温度较高，细菌繁殖速度加快，咸鸭蛋的保质期会相应缩短。通常情况下，咸鸭蛋在常温环境下只能保存2个月左右。若是计划在较短时间内食用完咸鸭蛋，可以选择常温保存。但为了保持其口感和品质，建议尽快食用。
正确的储存方式对于延长咸鸭蛋的保质期至关重要。无论是冷藏还是常温保存，都需要注意保持干燥、避免阳光直射和异味侵入。同时，也要注意观察咸鸭蛋的状态，一旦出现异味、变色或变质等情况，应立即停止食用。