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急性肠胃炎本身对身体没有益处，但病症反应是身体的自我保护机制。
急性肠胃炎引发的腹泻、呕吐等症状，本质是机体通过快速排出病原体或毒素实现的自我清洁。例如食用腐败食物后，胃肠道加速蠕动可减少有害物质吸收，降低败血症风险。这种防御机制虽能短期减少毒素伤害，但伴随的脱水、电解质紊乱会造成更大健康威胁，不能视为对身体有利。
部分患者在痊愈后可能出现肠道菌群重组或免疫记忆增强，但这属于疾病恢复期的附带效应。刻意诱发肠胃炎来"排毒"或减肥会严重损伤消化道黏膜，甚至导致慢性肠炎。正确做法是出现症状时及时补液，合理使用蒙脱石散等黏膜保护剂，而非放任病情发展。任何疾病状态的所谓"好处"都远低于其健康损耗，科学治疗才是关键。
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