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人的空腹血糖正常值为3.9-6.1mmol/L，餐后2小时血糖应低于7.8mmol/L。
这个标准是临床通用的健康参考值，反映身体对葡萄糖的代谢能力。日常饮食需避免精制糖和高碳水食物，如白米饭、甜点和含糖饮料，改用糙米、燕麦和绿叶蔬菜作为主食。每餐蔬菜比例提升至60%，能有效抑制血糖快速上升。定期检测空腹血糖是预防糖尿病的关键，建议成年人每年至少进行一次基础筛查，早发现早干预。
实际操作中，使用家用血糖仪晨起空腹测量，记录每日数据变化。避免晚餐过量，每餐控制在七分饱，搭配每天30分钟快走或太极。坚持三个月后，多数人血糖指标能稳定在安全范围。切勿自行服用降糖药物，需在医生指导下调整饮食和运动方案，确保健康改善可持续，避免并发症风险。
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