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虽然桑葚是可以食用的，但是为了保证卫生健康，建议在食用前先用盐水清洗一下。
具体建议是，先用流动的水清洗桑葚表层的灰尘和农药，最好在水龙头下清洗，不要浸泡桑葚，以免农药进入果肉。同时，不要去掉桑葚的蒂，这样可以防止农药和细菌进入果肉。
接着，在冲洗后的桑葚里加入一勺盐，盐可以起到杀菌的作用，去除桑葚表面的细菌和虫卵。
然后，将桑葚浸泡在盐水中5-10分钟，取出后用清水冲洗一遍即可食用。需要注意的是，浸泡时间不要太久，以免影响桑葚的口感。
需要注意的是，桑葚是聚合型果肉，类似于草莓，没有厚实的果皮包裹。在生长期间，虽然一般不会打农药，但仍有灰尘、细菌等脏污残留。此外，桑葚容易被果蝇寄生，如果直接用清水洗净后食用，可能会导致腹痛、腹泻等不适症状。
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