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毛桃和油桃在外观、口感及营养上各有特色，两者对身体均有独特益处，选择需结合个人健康需求。
毛桃表皮覆盖细软绒毛，颜色偏浅红或微黄，未熟时口感脆硬，成熟后果肉柔软多汁，皮易剥离，水分充足但甜度适中。油桃表皮光滑无毛，色泽鲜亮如油画，果肉紧实脆爽，水分足且甜味浓郁，皮不易剥开，耐储存性更强。上市时间上，油桃多在初夏成熟，毛桃则集中于盛夏至秋末，季节差异影响日常选择。
两者营养价值各有侧重：油桃维生素C含量极高，一个果实可满足成人日需，能增强免疫力、促进伤口修复，并含铁、锌等矿物质，有助补血养颜和骨骼健康。毛桃富含膳食纤维及胶质物，能有效促进肠胃蠕动、预防便秘，同时含钾、镁等元素，利于调节血压和心脏功能。日常食用可根据目标调整——需抗氧化选油桃，重消化健康选毛桃，均衡摄入更能全面获益。
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