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粽子品牌有哪些牌子

发布时间:2025-05-27 15:08:27
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粽子品牌主要包括五芳斋、真真老老、诸老大、北京稻香村、知味观、广州酒家、三珍斋、潘祥记、元祖等。

五芳斋是嘉兴老字号,以鲜肉粽、蛋黄粽为代表,糯米香软、馅料丰富。真真老老主打江南风味,嘉兴鲜肉粽口感细腻,梅干菜肉粽咸香独特。诸老大以长粽闻名,非遗技艺包裹严实,米粒紧实有嚼劲。北京稻香村以京式甜粽为主,豆沙粽加入冰糖,甜而不腻。知味观创新口味突出,龙井对虾粽融合茶香与海鲜,酱香腊肠粽风味浓郁。

其他品牌也各具特色:广州酒家的粤粽清淡适口,杏花楼肉粽油脂分布均匀;三珍斋传承百年工艺,火腿粽咸香突出;潘祥记云粽加入云南火腿,层次分明;元祖推出低糖、冰粽等新潮产品,如榴莲冰粽口感清凉。近年,品牌还开发了低GI粽子、中药粽等健康系列,满足不同人群需求。这些品牌通过传统工艺与创新结合,成为节日餐桌上的热门选择。

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