2025
能。如果你想保存熟透的芒果，可以将其放入冰箱冷藏，但是要注意温度不要低于5度。
市场上的芒果一般采摘时只有7-8分熟，然后放在室温下，芒果会自然释放一种叫做乙烯的气体，从而慢慢变熟。这个过程与香蕉存放变熟的原理类似。但是，如果芒果还没有完全成熟，不建议将其放入冰箱，因为乙烯在低温下很难释放。这会影响芒果的后熟度，导致芒果在还没完全成熟时就开始腐烂，无法食用。
如果你已经有了完全成熟的芒果，为了延长其保存时间，可以将其放入冰箱冷藏。但是要注意温度调节在10度左右，避免芒果被冻伤出现黑斑或黑点。
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