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需要根据个人的需求和口味来选择。
其实，这主要取决于个人的口味和用途。如果你喜欢吃肉质更加鲜美、口感更加细腻的龙虾，那么建议选择母龙虾。因为母龙虾身体细长，肉质相对较嫩，而且腹部没有鳃，所以烹饪时更加容易入味。
公龙虾的腹部末端有一对硬的、尖锐的鳃，而母龙虾则没有。此外，公龙虾的身体比母龙虾更加粗壮，而母龙虾则更加细长。
另外，如果你想将龙虾作为礼物或者装饰品送给别人，那么选择公龙虾会更加合适，因为公龙虾身体更加粗壮，色泽更加鲜艳，更加有观赏价值。
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