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低聚果糖和低聚半乳糖各有各的好，很难说哪个绝对更好。
从来源来讲，低聚果糖在好多植物里都有，像菊苣、洋葱这些，一般是从植物里提取、加工出来的。低聚半乳糖呢，大多是用酶法做出来的，拿乳糖当原料。来源不一样，这也影响了它们的一些特性。
说到功效，低聚果糖是益生元，能被肠道里的有益菌利用，像双歧杆菌这些，能让肠道里的环境变好，帮助消化吸收，还能让大便湿乎点，预防便秘。低聚半乳糖也是益生元，而且对婴儿肠道发育和免疫调节特别重要，好多婴幼儿食品里都加它。
适合的人群也不太一样。低聚果糖一般人都能吃，不过吃太多可能会让肠胃不舒服。低聚半乳糖除了一般人能吃，对婴幼儿特别好，能帮他们肠道健康发育。所以，选低聚果糖还是低聚半乳糖，得看自己的需求、身体情况，还有想用它来干啥。
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