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蛇果和苹果在外观、口味、营养价值上存在区别，各具特色。
外观上，蛇果呈长圆锥形，果型较大，颜色深红；苹果形状多为圆形，果型大小不一，颜色有红、绿、黄等多种。比如红富士苹果，形状圆润，颜色常为淡红或深红相间。
口味方面，蛇果甜度高，汁水丰富，口感绵密；苹果口味多样，有的脆甜，像嘎啦苹果；有的酸甜，如国光苹果。
营养价值上，蛇果抗氧化物质含量相对较高，能更好地清除自由基；普通苹果在维生素C、果胶等含量上各有特点。此外，价格上蛇果通常比普通苹果贵，因种植、运输等成本因素导致。
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