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吃褪黑素后应避免食用辛辣食物、油腻食物和酒类。
辛辣食物如辣椒、生姜等，食用后会刺激肠胃黏膜，使肠胃处于应激状态。这会干扰身体对褪黑素的正常吸收，降低褪黑素的效果。例如，睡前吃了褪黑素后又吃了一顿川菜，肠胃被辣椒刺激得难受，当晚睡眠质量可能依然不好。
油腻食物像炸鸡、薯条等，难以消化。进食后，肠胃需要长时间消化这些食物，血液集中在肠胃部位，影响身体对褪黑素的吸收和利用。而且，消化油腻食物会让身体产生饱腹感，影响睡眠舒适度，从而削弱褪黑素的助眠作用。
酒类含有酒精，酒精具有兴奋神经的作用。吃褪黑素后饮酒，酒精的兴奋作用会与褪黑素的助眠作用相互拮抗，不仅无法达到预期的睡眠效果，还可能导致头晕、嗜睡等不良反应，影响第二天的精神状态。
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