40-60摄氏度。
一般建议用40-60℃的温水泡柠檬片。因为有助于柠檬中的营养成分析出。柠檬片适当加水饮用有益,但不宜过量饮用,否则可能会给身体带来不良影响。
如果柠檬片在低温下浸泡,柠檬片中的柠檬香气和营养成分可能不会析出。如果冲泡时使用的柠檬片水温过高,柠檬中的维生素C可能会被破坏,水的味道可能会变酸。用40-60℃的温水冲泡,能很大程度上保留柠檬片的营养,口感更佳。
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