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过敏人群、婴幼儿以及孕妇。
1.过敏人群:有些人食用蜂胶可能会有过敏的风险。初次食用时要少量。如果出现严重的过敏反应，要及时就医。如有过敏史，应避免服用。对于一些过敏体质的人，过敏的风险更大； 2.婴幼儿:因为蜂胶含有一定的生长激素，婴幼儿在生长发育期有自己的生长激素和性激素，帮助身体成熟。吃蜂胶会使生长激素过强，骨骼线过早闭合，甚至出现肢端肥大症和巨人症。
3.孕妇:因为蜂胶含有丰富的激素，会刺激子宫收缩，干扰胎儿宫内发育。如果女性之前有流产史，或经常流产，应避免服用。
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