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春笋没煮熟吃了会中毒吗

发布时间:2023-09-19 15:40:13
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不用担心。

即使春笋没有煮熟,也不会中毒。春笋本身就可以在焯水后凉拌食用,只要去除草酸,就能安全食用。

春笋是一种凉性食物,有助于防止上火,同时也能补充体内微量元素。只要春笋经过一次热水处理,就可以安心食用。但如果春笋已经变质,就不能再食用了,否则可能会导致肠胃不适。

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