按照个人实际情况决定。
鲫鱼是常见的鱼类食物,味道清淡可口,营养价值较高,鲫鱼可以煎着吃、煮着吃等,如果要将鲫鱼煮汤吃的话,可以按照自己的体质和营养需求来决定。
1、如果想补充蛋白质的话,可以将鲫鱼和豆腐一起炖汤食用,鲫鱼中含有较为丰富的蛋白质,豆腐中也含有较为丰富的植物蛋白质,将鲫鱼和豆腐一起炖汤食用,在补充蛋白质之余,也很有营养价值,因此,想补充蛋白质的人群,日常可以适当的煮一些鲫鱼豆腐汤食用。
2、如果想荤素搭配,补充营养的话,可以将鲫鱼和娃娃菜一起煮,娃娃菜中含有较为丰富的膳食纤维成分,鲫鱼富含氨基酸、蛋白质、矿物质、碳水化合物等营养成分,将豆腐和娃娃菜一起煮的话,有荤有素,可以起到补充营养的作用,有利于健康。
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