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吃完柿子之后还可以再吃鸡蛋吗

发布时间:2022-12-16 15:25:42
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在吃完柿子之后是不可以吃鸡蛋的。

柿子中含有鞣酸,会和鸡蛋中的蛋白质发生反应,产生沉淀物,最好不要空腹吃柿子。当我们空腹时,我们的胃酸会分泌得更多,此时浓度高。

柿子还含有大量的单宁和胶质以及一些可溶性的收敛剂成分。如果它们与我们胃液中的高浓度融合,可能会导致结石。这时候结石可能会堵塞幽门,升高胃压,使我们胃胀、胃痛。如果情况严重,还可能引发一些严重的疾病,如胃石、胃溃疡、胃出血等。

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