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红毛丹富含维生素C、维生素A、钾、镁、铁等多种营养成分。它的维生素C含量比橙子还高，可以帮助人体增强免疫力，促进伤口愈合，预防感冒等疾病。此外，红毛丹还含有丰富的抗氧化物质，可以帮助人体抵御自由基的侵害，预防老化。
根据营养学家的建议，每天吃1-2个红毛丹是比较合适的。这是因为红毛丹虽然营养丰富，但是也含有一定的果糖和葡萄糖，过量食用会增加身体的热量摄入，容易导致肥胖和糖尿病等疾病。此外，红毛丹的种子也是一种很好的食品。红毛丹种子富含蛋白质、脂肪、纤维素等多种营养成分，可以帮助人体增强饱腹感，促进肠道蠕动，预防便秘等问题。但是，红毛丹种子也不能过量食用，否则容易导致肠胃不适。
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