去尾田螺可以用盐水来搓洗。
加盐搓。田螺体内的污垢初步逼出后,加入大量的盐搓,就像打麻将一样,把蜗牛壳上的泥沙清理干净。这个过程要重复5-6次,直到洗好的田螺表面光滑干净,倒出来的水里没有明显的污垢。
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