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挑选好的人参需要我们从外观、气味、口感、产地和品牌等多个方面进行综合考虑。
首先，我们需要了解人参的外观特征。好的人参应该色泽鲜艳，根部粗壮，根须丰满，表面有光泽，质地坚实，手感沉重。如果人参表面有裂纹或者变色，那么就说明它的品质不好。
其次，我们需要了解人参的气味。好的人参应该有浓郁的香气，而且香气应该是清新、自然的，如果人参有异味或者没有香气，那么就说明它的品质不好。
再次，我们需要了解人参的口感。好的人参应该口感甜润、略带苦味，而且口感应该非常细腻。如果人参口感粗糙或者没有味道，那么就说明它的品质不好。
最后，我们需要了解人参的产地和品牌。好的人参产地应该是有名的产地，比如吉林、辽宁等地，而且品牌也应该是有口碑的品牌。如果人参的产地和品牌都不知名，那么就说明它的品质不好。
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