胃寒加重，出现胃痛、恶心、呕吐。葛根粉具有清热解毒、清热化痰、止咳化痰等功效，寒性体质的人食用后，容易使体内的寒毒加重，还会让脾胃虚寒的症状加重，还会让脾胃虚寒的症状加重。其本身具有降血压、降血糖等功效。假如低血压、低血糖的人再食用葛根粉，很容易使血压和血糖进一步下降，直接危害人体健康，严重者还会出现昏迷和抽搐。葛根粉对肠胃不好的人也有一定的好处。由于葛根粉的性质比较寒凉，所以胃寒的症状会更加严重。